Ingredientes:

2 kg de file de tilapia copacol

1 caixa de creme de leite

1 colher de sopa de margarina

1 colher de sopa rasa de mostarda

2 colher  de sopa de catchup

50 gr de chanpingon fatiado

sal,alho,cebola e pimenta do reino a gosto

300 gr de farinha de trigo

300 ml de oléo

Modo de fazer:

Corte os files de tilapia em tiras tempere –os com sal,alho e pimenta a gosto ,passe –os na farinha tirando o excesso, após frite  e reserve,em uma panela doure alho e cebola ambos picados na margarina junte o creme de leite ,mostarda o catchup acrescente o chanpingom e deixe aquecer por 2 minutos em fogo moderado,após junte a tilapia ferva por mais um minuto e sirva.

Porção para 8 pessoas